Client
Une exploitation avicole familiale de Basse-Saxe élève plusieurs milliers de poules pondeuses et commercialise ses œufs au niveau régional via des magasins à la ferme, des marchés hebdomadaires et des détaillants locaux. Pour la vente, les œufs doivent être clairement marqués conformément à la réglementation européenne, avec un code producteur, l'identification de l'origine et, en option, la date d'emballage ou de production. L'étiquetage permet d'assurer la traçabilité et la transparence pour les consommateurs.
Le défi
Jusqu'à présent, le marquage s'effectuait à l'aide d'appareils de pointage fixes ou, en partie, manuellement. Cela entraînait plusieurs restrictions :
- peu de flexibilité pour les différentes tailles d'emballage
- charge de travail supplémentaire pour les petits lots
- mobilité réduite dans le domaine de la production
- images de tampons irrégulières
L'entreprise était donc à la recherche d'une solution simple et flexible pour le marquage des œufs - sans intégration complexe de machines.
Solution
L'entreprise a opté pour le jetStamp® 990 comme appareil de marquage mobile. L'appareil permet de marquer directement les œufs avec le code requis. Grâce à l'encre de qualité alimentaire, des marques claires et bien lisibles apparaissent sur la coquille de l'œuf.
Mise en œuvre dans le processus
Le jetStamp® 990 est utilisé directement dans le domaine de l'emballage :
- Trier les œufs
- Positionner l'œuf
- Appliquer le marquage
Grâce au fonctionnement sur batterie, aucune installation fixe n'est nécessaire. L'appareil peut être utilisé de manière flexible à différents postes de travail. La taille compacte de l'impression est idéale pour les codes courts sur la surface bombée de la coquille d'œuf.
Résultat
Depuis l'introduction de l'impression directe mobile, l'entreprise bénéficie de :
✔ Marquage clair et lisible des œufs
✔ Une plus grande flexibilité dans le processus d'emballage
✔ Utilisation simple sans technique complexe
✔ Apparence uniforme
✔ mise en œuvre rapide des obligations légales en matière d'étiquetage
La solution mobile offre une alternative pratique aux systèmes fixes, en particulier pour les petites et moyennes exploitations avicoles.
Conclusion
Le marquage direct des œufs permet un marquage simple et conforme à la législation directement dans l'entreprise. Avec le jetStamp® 990 permet de marquer les œufs de manière flexible, mobile et fiable - idéal pour les exploitations agricoles qui commercialisent elles-mêmes leurs produits.
