Maya Kaffee 1991: Etiquetado de frescura directamente en la planta de tostado

cliente

La torrefacción de café Café Maya 1991 en el barrio Hammerbrook de Hamburgo es sinónimo de café artesanal de primera calidad. Su fundador, Richard Galbavy, lo describe claramente:

„Vendemos un café artesanal de primera calidad que gusta a todo el mundo“.“

Todos los productos constan de 100 % Café ecológico y se llenan directamente desde la tostadora de tambor a gas.

En el segmento premium, los clientes esperan transparencia, fiabilidad y seguridad de los productos, especialmente cuando se trata de alimentos.

desafío

Por la calidad del café, el La frescura es crucial. Por lo tanto, en cada envase deben figurar de forma fiable dos datos:

• Fecha de embotellado
• Fecha de caducidad (MHD)

La especialidad:
Maya Kaffee trabaja con cantidades muy pequeñas y pedidos especiales. Por lo tanto, el proceso de etiquetado debe:

• ser flexible en su uso
• funcionan a la perfección
• integrado directamente en el proceso de llenado

Deben evitarse las fuentes típicas de error, como el almacenamiento intermedio o la impresión de etiquetas.

Solución

Maya Kaffee se basa en la REINER jetStamp 790 MP - una impresora de etiquetado móvil para uso directo en el lugar de llenado.

Los sacos de café se imprimen con dos fechas inmediatamente después de llenarse, con un solo movimiento de la mano.

Una vez programada, la impresora proporciona por sí misma datos actualizados de llenado y proceso en cualquier momento.

Como la impresión se realiza directamente en la línea de llenado, no pueden producirse mezclas.

Resultado

Gracias a la impresión directa:

• no se requieren pasos adicionales en el proceso
• Se eliminan las fuentes típicas de error
• el proceso sigue siendo rápido y sencillo incluso con cantidades cada vez mayores

La impresión profesional también subraya el valor del producto premium.

Maya Kaffee está convencida de que la calidad también compensa en el envasado y el etiquetado y contribuye a la satisfacción del cliente.

Conclusión

Para Maya Kaffee 1991, el etiquetado es algo más que una obligación: forma parte de la promesa de calidad.

Con el REINER jetStamp 790 MP, la fecha de llenado y la fecha de consumo preferente se aplican de forma directa, segura y flexible. La solución crece con la empresa y es ideal para una manufactura centrada en la transparencia, la frescura y la calidad artesanal.