Aplicar el etiquetado alimentario con flexibilidad y en función del material
Imprima BBD, lotes y códigos directamente en envases o superficies adecuadas, sin etiquetas.
Un etiquetado claro y la trazabilidad son cruciales en la industria alimentaria. Con los dispositivos móviles de impresión directa REINER, puede marcar de forma flexible fechas de caducidad, números de lote o códigos en envases como cartón, film o plástico, adaptados al material, la tinta y las condiciones de uso.
Obstáculos en el etiquetado de alimentos
Por qué las soluciones estándar a menudo no son suficientes
Los alimentos y sus envases están sujetos a estrictos requisitos de etiquetado. Las fechas, la información sobre los lotes y los códigos de trazabilidad deben ser claramente legibles, a menudo en distintos materiales de envasado y en condiciones de producción cambiantes.
Requisitos típicos
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Fecha de consumo preferente (FPC) claramente legible
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Etiquetado claro de los lotes
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Integración de código de barras o código QR
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Adaptación flexible a los cambios de producto
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Etiquetado de envases de cartón, película, metal, vidrio o plástico
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Etiquetado móvil o suplementario fuera de la línea
- Etiquetado profesional de lotes pequeños (sin alterar la imagen general debido a pegatinas adicionales, rotulación a mano o impresión de sellos a mano poco limpios)
Retos típicos
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Cambio de materiales de envasado
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Superficies de impresión pequeñas o curvas
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Las etiquetas se despegan o alteran el diseño
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Cambios frecuentes de producto o formato
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Altos requisitos de trazabilidad
Ejemplos de impresiones en el etiquetado de alimentos
Casos prácticos
Impresión MHD en envases de película
Etiquetado en superficies lisas
Etiquetado de envases de huevos o superficies adecuadas
Impresión en superficies sensibles
Fecha de producción en el envase del producto
Información almacenada directamente en el producto
Códigos en tapas metálicas
Etiquetado sin etiqueta
¿Por qué impresión directa en lugar de etiquetas?
Ventajas tecnológicas
La impresión directa puede sustituir o complementar a las etiquetas en muchas aplicaciones, especialmente para datos variables o series pequeñas. La idoneidad depende del material, la tinta y las condiciones de funcionamiento.
Solución de etiquetado
REINER impresión directa
Costes adicionales de material
Sin material de etiquetado separado
Almacenamiento de distintas variantes
Personalización flexible mediante software
Las etiquetas pueden despegarse
Etiquetado directo en los envases
Paso adicional del proceso
Etiquetado directamente in situ
Características técnicas especiales del etiquetado de alimentos
Etiquetado que se adapta a su material
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Presión sin movimiento
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Campos de fecha y lote variables
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Integración de texto y código
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Tintas al agua o al alcohol según la aplicación
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Adherencia en función del material y del entorno
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Complemento móvil a los procesos existentes
Nota:
La idoneidad de la tinta y de la impresión depende del material respectivo y de las condiciones de uso. Se recomienda realizar pruebas individuales.
Ejemplo práctico
Aplicaciones, experiencias y consejos
La carnicería Braun de Furtwangen es sinónimo de calidad artesanal y productos frescos. Además del sabor y la frescura, hay algo que desempeña un papel fundamental en el comercio minorista de alimentos: una codificación clara y conforme a la ley de la mercancía, rápida, fiable y sin errores. Con la REINER jetStamp® 1025, Metzgerei Braun ha encontrado una solución de etiquetado móvil que puede integrarse de forma flexible en la rutina diaria de trabajo.
Resultado:
- Impresión directa en el envase: sin etiquetas ni etiquetado manual
- Reducción significativa del esfuerzo físico de los empleados
- Funcionamiento intuitivo: apto para todos los miembros del equipo
- Transferencia automática de precios desde el sistema de gestión de mercancías
- Imágenes de impresión variable para códigos QR, datos de procesamiento, enlaces a recetas o felicitaciones
- Inventario del material de restauración con identificación escaneable
Etiquetas en la práctica
Aplicaciones, experiencias y consejos
16 febrero 2026 |
Maya Kaffee 1991: Etiquetado de frescura directamente en la planta de tostado
Estudio de caso
6. febrero 2026 |
Impresión directa en tapas y cierres
Estudio de caso
19 febrero 2026 |
Etiquetado directo en latas
Estudio de caso
20. febrero 2026 |
Etiquetado directo en envases de vidrio
Estudio de caso
23 marzo 2026 |
Fecha de caducidad en las tapas de plástico
Estudio de caso
Dispositivos compatibles
Nuestra solución
jetStamp® 1025
Etiquetado claramente legible de los productos alimenticios
El jetStamp 1025 es ideal para codificar envases de alimentos. Gracias a su mayor altura de impresión, se pueden aplicar fechas de caducidad, lotes, códigos de barras o información adicional sobre el producto a cartones, envases de plástico o contenedores de forma claramente visible.
✓ Altura de impresión de hasta 25 mm
✓ Impresión de BBD, información sobre lotes y productos.
✓ Ideal para envases y etiquetado de mayor tamaño
✓ Uso móvil o estacionario
jetStamp® 1025 sense
Etiquetado de alimentos con función de escaneado e impresión
El jetStamp 1025 sense combina el escaneado de códigos de barras y la impresión directa en un solo dispositivo. Los datos de producción o de lote pueden registrarse primero e imprimirse después directamente en los envases alimentarios a modo de etiquetado. Esto facilita la trazabilidad y garantiza la eficiencia de los procesos.
✓ Escáner integrado para códigos y datos
✓ Altura de impresión de hasta 25 mm
✓ Etiquetado directo de BBD y lotes.
✓ Ideal para producción, envasado y logística
jetStamp® 990
Etiquetado flexible para envases alimentarios
Con el jetStamp 990, la información importante como la fecha de caducidad, los números de lote o los datos de producción pueden aplicarse directamente a los envases de alimentos. Las cajas de cartón, los envases de plástico o los recipientes de vidrio pueden etiquetarse de forma rápida y limpia, sin etiquetas adicionales.
✓ Altura de impresión de hasta 12,5 mm (2 líneas de 20 caracteres cada una)
✓ Función de fecha automática para MHD
✓ Apto para cartón, metal, plástico y vidrio.
✓ Movilidad y flexibilidad de uso
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Puedo imprimir la fecha de consumo preferente directamente en el envase?
Sí, la BBD puede generarse automáticamente o definirse manualmente y se imprime directamente en cartones, cajas plegables o bolsas.
No es necesario cambiar la etiqueta.
¿Es posible imprimir en envases alimentarios recubiertos o brillantes?
Depende de la superficie y de la tinta utilizada.
Las cajas de cartón revestido o los embalajes lisos deben probarse previamente.
Comprobamos individualmente su embalaje específico.
¿Pueden imprimirse de forma variable los números de lote o los datos de producción?
Sí, el contenido variable, como los números de lote, la hora o la fecha de producción, puede generarse automáticamente o transferirse mediante código de barras.
Ideal para la trazabilidad y la documentación interna.
¿Se puede imprimir directamente sobre los alimentos?
La impresión directa suele realizarse en envases o embalajes exteriores.
Una excepción es el etiquetado de huevos con tinta adecuada.
Ofrecemos asesoramiento jurídico y personalizado para otras aplicaciones alimentarias.
¿Es la impresión resistente a las manchas y al transporte?
La vida útil depende del material, el almacenamiento y la tinta.
Con la combinación adecuada, se puede conseguir una impresión fácilmente legible y resistente al transporte.
¿Merece la pena la impresión directa para pequeñas cantidades de producción?
Sí, especialmente para lotes pequeños o productos que cambian con frecuencia, no se requieren cantidades mínimas de compra de etiquetas.
Así se ahorra espacio de almacenamiento y se reducen los plazos de entrega.
¿Puedo imprimir la fecha de consumo preferente directamente en el envase?
Sí, la BBD puede generarse automáticamente o definirse manualmente y se imprime directamente en cartones, cajas plegables o bolsas.
No es necesario cambiar la etiqueta.
¿Es posible imprimir en envases alimentarios recubiertos o brillantes?
Depende de la superficie y de la tinta utilizada.
Las cajas de cartón revestido o los embalajes lisos deben probarse previamente.
Comprobamos individualmente su embalaje específico.
¿Pueden imprimirse de forma variable los números de lote o los datos de producción?
Sí, el contenido variable, como los números de lote, la hora o la fecha de producción, puede generarse automáticamente o transferirse mediante código de barras.
Ideal para la trazabilidad y la documentación interna.
¿Se puede imprimir directamente sobre los alimentos?
La impresión directa suele realizarse en envases o embalajes exteriores.
Una excepción es el etiquetado de huevos con tinta adecuada.
Ofrecemos asesoramiento jurídico y personalizado para otras aplicaciones alimentarias.
¿Es la impresión resistente a las manchas y al transporte?
La vida útil depende del material, el almacenamiento y la tinta.
Con la combinación adecuada, se puede conseguir una impresión fácilmente legible y resistente al transporte.
¿Merece la pena la impresión directa para pequeñas cantidades de producción?
Sí, especialmente para lotes pequeños o productos que cambian con frecuencia, no se requieren cantidades mínimas de compra de etiquetas.
Así se ahorra espacio de almacenamiento y se reducen los plazos de entrega.
Materiales adecuados para esta aplicación
Más información
Dependiendo de la superficie y de la tinta utilizada, son adecuados distintos materiales.
