{"id":19238,"date":"2026-06-18T11:42:59","date_gmt":"2026-06-18T09:42:59","guid":{"rendered":"https:\/\/marking.reiner.de\/newsroom\/anwendungen\/\/"},"modified":"2026-07-21T11:57:14","modified_gmt":"2026-07-21T09:57:14","slug":"etiquetage-des-denrees-alimentaires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/newsroom\/anwendungen\/lebensmittelkennzeichnung\/","title":{"rendered":"Marquage flexible de la date limite de consommation et des num\u00e9ros de lot pour les petites s\u00e9ries"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Qu'il s'agisse de produits traiteur, de produits de boulangerie, de confiseries, de boissons ou de sp\u00e9cialit\u00e9s artisanales : les petites entreprises agroalimentaires produisent souvent des articles vari\u00e9s en quantit\u00e9s limit\u00e9es. La date limite de consommation, le num\u00e9ro de lot, la vari\u00e9t\u00e9 ou la recette changent r\u00e9guli\u00e8rement. Les imprimantes mobiles permettent d\u2019apposer ces informations variables directement sur des emballages adapt\u00e9s en papier, carton, plastique, m\u00e9tal ou verre.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"2160\" style=\"aspect-ratio: 4096 \/ 2160;\" width=\"4096\" controls src=\"https:\/\/marking.reiner.de\/wp-content\/uploads\/Lebensmittel_Querformat_Musik_Abdruckgerausche.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tiqueter efficacement des produits qui changent fr\u00e9quemment<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans le cas des petites s\u00e9ries et des productions sur mesure, il est souvent difficile de pr\u00e9voir \u00e0 l'avance les besoins r\u00e9els. Les \u00e9tiquettes pr\u00e9-imprim\u00e9es ne correspondent donc pas toujours \u00e0 la quantit\u00e9 produite ou \u00e0 la variante actuelle du produit.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9fis typiques li\u00e9s \u00e0 la production en petites s\u00e9ries<strong>:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La date limite de consommation et le num\u00e9ro de lot changent \u00e0 chaque cycle de production<\/li>\n\n\n\n<li>Les stocks restants d'\u00e9tiquettes obsol\u00e8tes ne peuvent plus \u00eatre utilis\u00e9s<\/li>\n\n\n\n<li>Les petites quantit\u00e9s rendent la production d'\u00e9tiquettes sur mesure peu rentable<\/li>\n\n\n\n<li>Les modifications de derni\u00e8re minute doivent \u00eatre mises en \u0153uvre directement au niveau de la production<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi opter pour l'impression directe pour les petites s\u00e9ries ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>\u00c9tiquetage pr\u00e9-imprim\u00e9<\/th><th>Impression directe REINER mobile<\/th><\/tr><tr><td>Les quantit\u00e9s command\u00e9es ne correspondent souvent pas aux besoins r\u00e9els de production<\/td><td>Les donn\u00e9es variables ne sont g\u00e9n\u00e9r\u00e9es qu'au moment o\u00f9 elles sont n\u00e9cessaires.<\/td><\/tr><tr><td>Les \u00e9tiquettes non utilis\u00e9es perdent leur utilit\u00e9 apr\u00e8s un changement de produit ou de lot.<\/td><td>Les contenus actuels sont s\u00e9lectionn\u00e9s \u00e0 chaque cycle de production.<\/td><\/tr><tr><td>Chaque vari\u00e9t\u00e9 et chaque type de conditionnement n\u00e9cessite son propre stock<\/td><td>diff\u00e9rents mod\u00e8les de produits sont disponibles au format num\u00e9rique dans l'appareil<\/td><\/tr><tr><td>Les chutes d'\u00e9tiquettes, le papier support et les rebuts constituent des d\u00e9chets<\/td><td>les informations variables sont imprim\u00e9es sans avoir recours \u00e0 des \u00e9tiquettes suppl\u00e9mentaires<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi cela vaut la peine de changer<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c9tiquetage professionnel<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apposer la date limite de consommation et le num\u00e9ro de lot de mani\u00e8re bien lisible sur diff\u00e9rents supports<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Solution \u00e9conomique<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Convient aux petites quantit\u00e9s et aux quantit\u00e9s variables<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Plus de flexibilit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La date limite de consommation, le num\u00e9ro de lot, la vari\u00e9t\u00e9 ou toute autre indication peuvent \u00eatre modifi\u00e9s juste avant l'\u00e9tiquetage.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Optimiser les processus<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marquage rapide dans le cadre du processus de production ou de stockage.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Utiliser les produits de saison de mani\u00e8re flexible<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les promotions, les produits en \u00e9dition limit\u00e9e et les gammes saisonni\u00e8res ne n\u00e9cessitent pas de stocks d'\u00e9tiquettes planifi\u00e9s \u00e0 long terme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L'impression directe convient-elle \u00e0 votre petite s\u00e9rie ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cette solution est particuli\u00e8rement adapt\u00e9e si :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>produire r\u00e9guli\u00e8rement de petites quantit\u00e9s ou des quantit\u00e9s variables<\/li>\n\n\n\n<li>proposer des produits de saison<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9ajuster la date limite de consommation et le num\u00e9ro de lot pour chaque cycle de production<\/li>\n\n\n\n<li>Attribuer les emballages \u00e0 un produit \u00e0 la derni\u00e8re minute<\/li>\n\n\n\n<li>ne souhaitent pas stocker de grandes quantit\u00e9s d'\u00e9tiquettes pr\u00e9-imprim\u00e9es<\/li>\n\n\n\n<li>apposer des informations variables en dehors d'une cha\u00eene de production automatis\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">V\u00e9rifiez votre processus d'\u00e9tiquetage<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vous souhaitez savoir si l'impression directe convient \u00e0 votre produit ?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Envoyez-nous une br\u00e8ve description de votre application : nous d\u00e9terminerons quelle solution de marquage vous convient le mieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ob Feinkost, Backwaren, S\u00fc\u00dfwaren, Getr\u00e4nke oder handwerklich hergestellte Spezialit\u00e4ten: Kleine Lebensmittelbetriebe produzieren h\u00e4ufig unterschiedliche Artikel in \u00fcberschaubaren Mengen. Dabei \u00e4ndern sich MHD, Charge, Sorte oder Rezeptur regelm\u00e4\u00dfig. Mobile Direktdruckger\u00e4te erm\u00f6glichen es, diese variablen Informationen direkt auf geeignete Verpackungen aus Papier, Karton, Kunststoff, Metall oder Glas aufzubringen. H\u00e4ufig wechselnde Produkte effizient kennzeichnen Bei Kleinserien und individuellen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":20086,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-19238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-anwendungen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19238"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20087,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19238\/revisions\/20087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marking.reiner.de\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}